CLEARSPRING SAUCE MIRIN MIKAWA 150ML
1 011Fr
Ingrédients: Riz sucré * (52%), eau, riz cultivé *.
* Organiquement cultivé
Volume du produit: 150ml
Mirin de la région de Mikawa (ancien nom de la préfecture d’Aichi actuelle, au Japon) est considéré comme le plus raffiné du Japon. Il est produit selon une méthode traditionnelle de fermentation du koji et un vieillissement soigneux pendant neuf mois. Le riz sucré est utilisé à la place des amidons moins chers que l’on trouve dans les autres produits sur le marché. Mirin est utilisé pour adoucir et donne une profondeur de saveur.
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CLEARSPRING
Des débuts modestes, de la soupe miso japonaise à plus de 260 produits aujourd’hui, leur gamme continue de s’élargir. Ils sont continuellement inspirés pour apporter à notre offre diversifié, innovation et art du bien-être par le biais de la nourriture. Tous ces produits ont un goût distinctif, élaboré à partir de recettes authentiques et de méthodes traditionnelles. N’utilisent jamais d’additifs artificiels ni n’ajoutent de sucres raffinés. Leur passion est de montrer à quel point une alimentation à base de plantes peut être délicieuse et abondante, non seulement son goût, mais également la façon dont elle nous maintient en bonne santé et nous permet de nous développer.
Chaque produit est soigneusement évalué pour la pureté de ses ingrédients et ses pratiques de fabrication écologiques. Clearspring recherche des produits sans OGM et composés d’ingrédients biologiques entiers. Les ingrédients biologiques raffinés tels que le sucre biologique ne sont pas acceptables. Clearspring pense que le raffinage des aliments biologiques les épuise de leur valeur intrinsèque.
Le respect des normes alimentaires et environnementales les plus strictes est au cœur de la philosophie de Clearspring consistant à fournir des produits alimentaires exceptionnels à nos clients.
Clearspring s’efforce en permanence de minimiser son impact sur l’environnement dans toutes ses activités. Du parcours dans le travail, au processus de production et des matériaux utilisés à l’énergie obtenue.
Informations complémentaires
| Poids | 0.5 kg |
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