TOUS LES PRODUITS
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CLEARSPRING PATE DE MISO BLANC EN POCHE 250G
Ingrédients: Riz cultivé * (42%), eau, graines de soja * (21%), sel marin. * issu de l'agriculture biologiquePoids du produit: 250gLe Clearspring Sweet White Miso est un miso de style Kyoto de courte durée avec une merveilleuse richesse crémeuse et une douceur légèrement salée, traditionnellement fabriqué en petits lots pour maintenir sa qualité spéciale. Sa couleur claire peut s'assombrir avec le temps en raison du vieillissement naturel, mais cela ne modifie pas sa saveur. Essayez d'utiliser dans de la purée de pomme de terre au lieu de lait, ou dans des soupes crémeuses au lieu de crème. Il est également parfait pour les collations de fête telles que les trempettes et les vinaigrettes.1 022Fr Ajouter au panier
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CLEARSPRING PATE DE PRUNES UMEBOSHI 150G
Ingrédients: Prunes Ume (Prunus mume) * (79%), sel de mer (17%), feuilles de shiso (Perilla frutescens) * * issues de l'agriculture biologiquePoids du produit: 150gLa pâte Umeboshi japonaise biologique de Clearspring (pâte de prune marinée au sel) est un assaisonnement acidulé qui peut être utilisé pour égayer les sushis, les trempettes, les vinaigrettes, les pâtes à tartiner et les sauces. Ajouter un peu au centre des boulettes de riz enveloppées de nori ou au sommet du riz lors de la préparation des rouleaux de sushi. Placer une fine couche sur de grosses rondelles de concombre pour faire une gâterie estivale rafraîchissante et étaler avec parcimonie sur le maïs doux cuit comme alternative au beurre et au sel. N'oubliez pas de toujours utiliser de la pâte d'umeboshi en petite quantité car elle est concentrée et salée.1 132Fr Ajouter au panier -
CLEARSPRING POUDRE DE THE MATCHA 30 G
Un matcha premium inégalable ! Ce matcha en poudre 100% bio est produit à partir de thé vert cultivé dans la région d'Uji (préfecture de Kyoto), une région connue pour produire le meilleur thé vert du Japon. Pour cette variété « cérémonie », seules les meilleures feuilles de thé sont utilisées. Les feuilles sont récoltées à leur apogée avant d'être réduites en une fine poudre qui peut être utilisée pour préparer des tasses fumantes de thé vert matcha, des desserts ou d'autres boissons sucrées.2 778Fr Ajouter au panier -
CLEARSPRING POUDRE DE WASABI 25G
Ingrédients: Raifort * (90%), Wasabi * (10%) * de culture biologiquePeut contenir des traces de soja et de moutarde.Poids du produit: 25gLe Wasabi est la pâte verte chaude et stimulante qui donne un goût piquant caractéristique aux plats de sushis, aux vinaigrettes et aux sauces à tremper. Le wasabi, parfois appelé raifort japonais, a longtemps été utilisé au Japon comme condiment essentiel pour accompagner les sushis, les soba et le tofu et plus récemment pour aromatiser les vinaigrettes, les trempettes et les collations.725Fr Ajouter au panier -
CLEARSPRING RAMEN SAUCE MISO 2X85G
Ingrédients: Nouilles * (71%): farine de blé entier * (74,5%), farine de riz brun * (24,5%), sel de mer. Base de soupe * (29%): miso de riz brun * (29%) ( fèves de soja complètes *, riz brun de culture *, sel de mer, eau), mirin * (riz sucré *, eau, riz de culture *, riz *), pâte de sésame *, sauce soja * (eau, soja *, blé *, sel de mer, alcool de grain *), sel de mer, purée d'oignon *, purée de gingembre * (3%), huile de sésame grillé *, purée d'ail *, kombu extrait de légumes de mer (eau, kombu, sel de mer), eau, poivre de Cayenne *, poivre noir *, poivre blanc *. * de culture biologiquePoids du produit: 2x85gC'est un plat parfait pour les personnes ayant une vie bien remplie qui ont besoin d'un repas rapide et nutritif sans compromettre le goût. Chaque boîte contient: 2 gâteaux aux nouilles faibles en gras et 2 sachets de bouillon de soupe.723Fr Ajouter au panier -
CLEARSPRING RAMEN SAUCE SOJA 2X85G
Ingrédients: Nouilles * (71%): farine de blé entier * (74,5%), farine de riz brun * (24,5%), sel de mer. Base de soupe * (29%): sauce soja * (62%) (eau, graines de soja *, blé *, sel marin, alcool de grain *), sirop de malt au riz * (riz *, orge germée *, eau), sel marin , eau, kuzu * (épaississant d'amidon), huile de sésame grillé *, purée d'oignon *, purée d'ail *, purée de gingembre *, extrait de légume de mer de kombu (eau, kombu, sel de mer), poivre noir *, poivre blanc *. * de culture biologique.Poids du produit: 2x85gC'est un plat parfait pour les personnes ayant une vie bien remplie qui ont besoin d'un repas rapide et nutritif sans compromettre le goût. Chaque boîte contient: 2 gâteaux aux nouilles faibles en gras et 2 sachets de bouillon de soupe.694Fr Ajouter au panier -
CLEARSPRING RIZ SUSHI 500G
Ingrédients: Riz biologiquePoids du produit: 500gLe riz à sushi biologique de Clearspring est idéal pour créer un riz délicieux et parfaitement cuit qui peut être utilisé dans le plat le plus célèbre du Japon, le sushi. La variété de riz Selenio à grains courts présente des caractéristiques très similaires à celles du riz Japonica utilisé pour la fabrication de sushis au Japon. Il est cultivé de manière biologique dans la région du Piémont au nord-ouest de l’Italie, région également réputée pour la culture du riz risotto. Une fois mûri, le riz est ensuite poli à la perfection par un moulin à riz situé dans la ville voisine de Trino. Lorsque seule la couche la plus externe d'un grain de riz est retirée (l'enveloppe), du riz brun est produit. Pour produire du riz blanc, les couches suivantes situées sous l'enveloppe (le son et la couche de germe) sont retirées, laissant principalement l'endosperme féculent.523Fr Ajouter au panier
